Da li znate kako su se u Jugi pripremale prženice? Domaćice su pored jaja i mleka dodavale i ove sastojke

Nekada se ništa iz kuhinje nije bacalo, pa je i stari hleb lako dobijao novu namenu. Prženice su bile jedan od najjednostavnijih doručaka, nekoliko osnovnih sastojaka, tiganj i malo vremena bilo je dovoljno da od jučerašnjeg hleba nastane topao, mirisan obrok. Ovaj stari recept iz vremena Jugoslavije malo se razlikuje od klasičnih prženica. U smesu se dodaje i malo brašna, pa se hleb obavija tankim slojem testa koje tokom prženja postaje lepo rumeno, dok sredina