Lep i za oko i za nepce: Zebra čizkejk
Radio 021 pre 16 dana | Index.hr
Ako tražite desert koji je podjednako ukusan koliko i vizuelno upečatljiv, zebra čizkejk je odličan izbor.
Reč je o klasičnoj torti od sira sa kreativnim dodatkom: naizmeničnim sipanjem svetle i tamne smese dobija se zanimljiv prugasti uzorak koji podseća na zebru. Priprema traje oko 20 minuta, dok se čizkejk peče približno sat vremena. Potrebno je uračunati i najmanje nekoliko sati za hlađenje. Navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 10 porcija. Sastojci: Podloga: - 150 g petit keksa - 2 kašike smeđeg šećera - prstohvat soli - 15 g kakaoa - 75 g otopljenog
