Otkrivena prednost kafe bez kofeina u odnosu na onu sa kofeinom
Radio 021 pre 11 dana | 021.rs
Kafa bez kofeina možda ne pruža isti osećaj razbuđivanja, ali bi mogla da ima prednost za mozak koju kafa sa kofeinom nema.
U malom eksperimentu neurolozi su otkrili da su samo učesnici koji su pili kafu bez kofeina pokazali značajno poboljšanje na dva testa pamćenja. Kod onih koji su pili kafu sa kofeinom takvo poboljšanje nije zabeleženo, piše ScienceAlert. Rezultati, objavljeni u časopisu "Nature Communications", ukazuju na to da na mozak prilikom konzumiranja kafe mogu da utiču i drugi sastojci, a ne samo kofein. Naučnici sumnjaju da bi važnu ulogu mogao da ima crevni mikrobiom.
