Pohovane crvene paprike punjene sirom – hrskave spolja, kremaste iznutra
IndeksOnline pre 25 dana
Pohovane crvene paprike punjene sirom pravi su izbor za ukusan ručak ili večeru.
Spolja su hrskave, a iznutra mekane i pune kremastog fila. Sastojci: Priprema: Pečene paprike oljuštite i pažljivo očistite od sjemenki, vodeći računa da ostanu cijele. Sir izgnječite viljuškom, po potrebi blago posolite, pa njime napunite svaku papriku. Punjene paprike prvo uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja, a potom u prezle. Za još hrskaviju koricu možete ih ponovo provući kroz jaja i prezle. Pržite ih u zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi nekoliko
