Hrvatska obala bez industrije: Sardina ionako smrdi turistima
Vreme pre 1 dan
Nekad je ulov i pakovanje sardina bilo jedina industrija na jadranskoj obali Jugoslavije. Danas su u Hrvatskoj sardele sve manje zbog vreline. Preživele su samo četiri fabrike, neke su otišle za Srbiju. Jer, turistima riba smrdi
„Sardela u Jadranu je sve manja“ – tako su početkom godine izvestili hrvatski mediji. Istraživači su utvrdili da se prosečna veličina sardina u poslednje dve decenije smanjila za tri do četiri centimetra, odnosno sa oko 15 na oko 12 centimetara u proseku. Ta vest uznemirila je javnost jer su te ribe veoma omiljene kao namirnica i među ljudima izvan obalskih područja, ali posebno u Istri. Njima su posvećene čak i posebne fešte. Međutim, za smanjenje su odgovorni
