Učenici Ekonomske škole Pirot posetili sajam „Food Vision 2026“
Pirotske vesti pre 23 dana
Učenici Ekonomske škole Pirot, obrazovnog profila kulinarski tehničar, posetili su sajam hrane i vina „Food Vision 2026“ by Open Balkan, gde su imali priliku da se upoznaju sa savremenim gastronomskim trendovima i radom profesionalnih kuvara.
Tokom posete prisustvovali su Imlek Professional Master Class-u, koji je vodio kuvar Nenad Tomić. U okviru stručne radionice predstavljena je primena mlečnih proizvoda u gastronomiji, a učenici su učestvovali u pripremi italijanskog specijaliteta – raviola sa bundevom i žalfijom. Na sajmu ih je pozdravio i poznati pirotski kuvar Bojan Tolić, nekadašnji učenik Ekonomske škole Pirot. Učenici su pratili i demonstraciju pripreme testa i pravljenja pice koju je održao
