Jedite kiseli kupus svaki dan tokom nedelju dana: Iznenadiće vas ono što može da se desi u vašim crevima
Mondo pre 2 dana | Tamara Veličković
Kiseli kupus godinama je prisutan na srpskim trpezama, ali stručnjaci se danas za njega ne interesuju samo zbog ukusa.
Sve više istraživanja ukazuje na to da fermentisani proizvodi mogu povoljno da utiču na crevni mikrobiom, koji ima važnu ulogu ne samo u varenju, već i u funkcionisanju imuniteta i metabolizma. Jedna šolja kiselog kupusa sadrži oko četiri grama vlakana. Značajan deo čine nerastvorljiva vlakna, koja povećavaju zapreminu stolice i olakšavaju njeno kretanje kroz probavni trakt. Zbog toga kiseli kupus može da pomogne osobama koje se bore sa zatvorom ili neredovnim
