I ručak i večera: Pečeni krompir punjen mlevenim mesom
Radio 021 pre 3 dana | Punkufer.hr
Hrskava korica, mekana sredina i sočan nadev od mlevenog mesa pretvaraju ovaj punjeni pečeni krompir u mnogo više od običnog jela - u pravi užitak.
Krompir se peče bez folije kako bi korica postala lepo hrskava, a puni se pikantnom mešavinom mlevenog mesa, paradajza, suvog grožđa, zelenih maslina i svežeg korijandera. Ovo je obrok koji možete poslužiti za ručak ili večeru. Za najbolji rezultat krompir pecite direktno na rešetki rerne - upravo tako dobićete savršenu kombinaciju hrskave kore i mekane, rastresite unutrašnjosti, piše Pun kufer. Kašičica kisele pavlake na kraju stvoriće lep kontrast začinjenom
