Omiljena hrana može da ošteti mozak: Studija otkrila zabrinjavajuću povezanost
B92 pre 0 minuta
Nova studija ukazuje na povezanost između konzumiranja ultraprerađene hrane i sitnih, takozvanih tihih oštećenja mozga.
Iako se o štetnosti takvih namirnica sve više govori, one i dalje čine znatan deo ishrane u razvijenim zemljama. Reč je o industrijskim proizvodima koji sadrže dodate hemijske aditive, boje i konzervanse, poput viršli, pakovanog hleba ili energetskih pića. Istraživanje čiji su rezultati otkrili povezanost između unosa ultraprerađene hrane i promena na mozgu kod zdravih odraslih osoba dodatno pojačava zabrinutost stručnjaka, piše Unilad. U istraživanju je
