Svi znamo za ruzmarin, ali malo ko zna koliko vredi: Naučnici iz Srbije otkrili tajnu njegovog dragocenog ulja
Telegraf pre 2 dana | Telegraf Biznis

Ruzmarin je jedna od najpoznatijih aromatičnih biljaka, koju mnogi koriste kao začin, ukras u bašti ili sastojak tradicionalnih preparata.
Međutim, iza njegovog karakterističnog mirisa krije se i ozbiljan ekonomski potencijal. Eterično ulje ruzmarina koristi se u kozmetičkoj, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji, a njegova količina i hemijski sastav mogu značajno da zavise od uslova u kojima biljka raste. Upravo time bavili su se naučnici iz Srbije, koji su sproveli istraživanje kako bi utvrdili na koji način sunčeva svetlost utiče na prinos i kvalitet eteričnog ulja ruzmarina. Rezultati












