Veliko otkriće u zamku na ušću Morave u Dunav: Hleb star 1.500 godina krije trag koji je oduševio arheologe
Telegraf pre 1 dan | Telegraf.rs
Možete ga videti u vitrini
Hleb je za većinu ljudi jedna od osnovnih životnih namirnica. Naizgled jednostavan, pruža beskrajne mogućnosti kombinovanja i eksperimentisanja. Pomama za hlebom nije nova pojava. Ljudi su počeli da uzgajaju pšenicu pre 10.000 godina, a mešanje brašna s vodom i pečenje testa bili su jedan od prvih i najlogičnijih načina pripreme hrane. Ipak, dok danas uživamo u kriški svežeg hleba, teško je i zamisliti da je jedna vekna uspela da opstane duže od 1.500 godina.
