Krenula sezona kiseljenja kupusa, na niškim pijacama jeftiniji nego prošle godine
Niške vesti pre 16 sati
Sezona kiseljenja kupusa je krenula, tako da se na niškim pijacama ovo povrće sve više kupuje.
Na najvećoj niškoj pijaci, pijaci kod Tvrđave, kupus se prodaje po ceni od 60 do 100 dinara, u zavisnosti od kvaliteta, ali i u zavisnosti od toga da li je beo ili „roze“. Dobrila iz Pečenjevca kaže da je zbog suše kupus dosta „stradao“ na njivama, ali da su glavice koje su uspele, odličnog kvaliteta. „Tvrde su, zdrave i imaju mali kočan. Mi godinama u našem domaćinstvu kiselimo kupus po istom receptu i nikada ne omane, nikada nam se nije pokvario. Za bure od 60
