Kravlje mleko ponovo postaje popularno
Bloomberg Adria pre 5 sati | Jillian Deutsch - Bloomberg
Catalina Costa pila je bademovo mleko i mleko od indijskog oraha već skoro deceniju kada je odlučila da pažljivije pogleda sastojke.
Iako biljna mleka već dugo uživaju nejasnu reputaciju zdrave hrane, ova 32-godišnjakinja iz Čikaga kaže da se iznenadila kada je videla dug spisak aditiva čija imena nije mogla ni da izgovori, sa gotovo nimalo proteina. Prvi put posle mnogo godina, zatvorila je rashladnu vitrinu sa alternativnim vrstama mleka i umesto toga u kolica za kupovinu stavila klasično kravlje mleko. "Trudila sam se da jedem manje prerađenu hranu", kaže ona. "Na kraju sam prešla na mleko
