Četiri greške koje pravimo kada naručujemo vino u restoranu
BizLife pre 20 sati | BIZLife
Izbor vina u restoranu ne bi trebalo da bude komplikovan, ali dugačke vinske karte često umeju da zbune i one koji uživaju u dobroj čaši.
Ipak, prema mišljenju profesionalnog somelijera, mnogi gosti prave iste greške – od naručivanja vina koje mogu da kupe u obližnjem supermarketu do biranja isključivo poznatih sorti. Naručivanje vina u restoranu za neke je pravo zadovoljstvo, a za druge mali izvor stresa. Kada se pred gostom nađe vinska karta sa desetinama etiketa, nepoznatim nazivima vinarija i vinskim regionima, najlakše je posegnuti za nečim što već poznaje. Međutim, upravo tu se propušta prilika
