Idealna za hladne dane: Gusta čorba od dimljene šunke i krompira
Radio 021 pre 1 dan | Punkufer.hr
Kremasta čorba od dimljene šunke i krompira odličan je izbor za ručak ili večeru tokom hladnijih jesenjih i zimskih dana.
Veoma je ukusno i sito, a za njenu pripremu nije potrebno mnogo sastojaka niti posebno kulinarsko umeće. Za ovo jelo najbolje je koristiti dimljenu šunku, koju nije potrebno dugo termički obrađivati. Njena intenzivna aroma i slanoća daju čorbi bogat ukus, piše Punkufer. Jelo je gotovo za oko 45 minuta, a najbolje ga je poslužiti vruće, uz parče domaćeg hleba i sezonsku salatu po želji. Sastojci: - 1,5 l pilećeg bujona - 500 g krompira - 250 ml pavlake za kuvanje -
