Ova jesenja namirnica je bogata beta-karotenom, vitaminima i vlaknima: Evo zašto je treba uvrstiti u ishranu
B92 pre 6 sati
Sa dolaskom hladnijih dana, na pijacama i u prodavnicama sve je više bundeve - namirnice koja može da se priprema na bezbroj načina.
Osim prepoznatljivog slatkastog ukusa, posebno se izdvaja po hranljivim sastojcima koji mogu imati pozitivan uticaj na zdravlje. Bundeva je jedna od najprepoznatljivijih namirnica jeseni, a novembar je idealno vreme da je češće uvrstimo u svakodnevnu ishranu. Može se koristiti za pripremu supa, čorbi, pita, pirea, kolača, ali i kao jednostavan prilog uz ručak. Iako je mnogi prvenstveno povezuju sa tradicionalnim jelima, bundeva je mnogo više od ukusne sezonske
