Uzgajivači janjetine i jaretine na mukama: Klaonica nema dovoljno
SEEbiz pre 11 sati
ZAGREB - Domaća janjetina i jaretina tražene su, ali mali uzgajivači sve teže dolaze do kupca. Klaonice su predaleko, uslužno klanje često je preskupo, a ono za vlastite potrebe ne dopušta prodaju mesa.
Regionalna udruga kozara i ovčara RUKA upozorava da bez klaonica i jasnih pravila za male uzgajivače nema opstanka. Od nadležnih institucija traže odgovore i konkretne uvjete za zakonitu prodaju domaćeg mesa. Krunoslav Čičko s obitelji se prije šest godina iz Zagreba doselio u međimurski Donji Kraljevec. Užurbanost i stresan život u velikom gradu zamijenili su selom i uzgojem koza. Životinje su im zdrave, svoj posao vole, kupce imaju. Ali tu je i neplanirana briga
