Cimet nije samo dodatak kolačima: Pet mogućih koristi za zdravlje koje vredi znati
B92 pre 1 dan
Cimet je jedan od najpoznatijih začina, koji se vekovima koristi u pripremi hrane i napitaka. Međutim, njegova primena ne svodi se samo na poboljšanje ukusa.
Osim prepoznatljive arome, cimet sadrži biljna jedinjenja sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima, zbog čega je predmet brojnih naučnih istraživanja. Ovaj začin može biti koristan deo uravnotežene ishrane, a pojedina istraživanja ukazuju na njegov potencijalni uticaj na regulaciju šećera u krvi i zdravlje srca. Ipak, važno je razlikovati naučno potvrđene koristi od onih za koje su potrebna dodatna istraživanja. Jedno od najčešće proučavanih svojstava cimeta
