Svadbarski kupus – originalni recept Zlate Petrović za tradicionalno jelo koje se dugo krčka!
Svet & Skandal pre 7 sati
Svadbarski kupus jedno je od najpoznatijih jela tradicionalne srpske kuhinje.
Bogat ukus mesa, kiselog kupusa i začina čini ga pravim izborom za porodični ručak, a posebno za ljubitelje domaće hrane. Zlata Petrović zna kako se priprema ovo starinsko jelo koje se dugo krčka i osvaja već na prvi zalogaj. Sastojci: Priprema: Kiseli kupus isecite na krupnije komade, a meso operite i pripremite za slaganje. U veću zemljanu posudu ili šerpu stavite malo masti, pa počnite da ređate red kupusa, zatim komade svinjskog i junećeg mesa i suva rebra.
