Otišao na drugi kraj sveta i od dedinog zanimanja napravio biznis: Danas vodi tri posla istovremeno
Telegraf pre 2 dana | Telegraf Biznis/Euronews
Kada je 2012. godine napustio rodni Portugal i preselio se u Makao, kuvar Kristijano Tavares nije mogao da zna da će upravo tamo izgraditi karijeru, osnovati porodicu i pokrenuti sopstvene poslove.
Danas, četrnaest godina kasnije, vodi dva gastronomska projekta, a istovremeno radi kao izvršni šef kuhinje jednog hotelskog restorana. Iza jednog od njegovih poslova krije se i porodična priča koja seže nekoliko decenija unazad, do njegovog dede, ribara koji je lovio bakalar. Kako prenosi Euronews, Tavares je poreklom iz mesta Vila do Konde, na severu Portugala, a upravo je spoj portugalske kulinarske tradicije i gastronomskih navika Makaa postao osnova njegovog
