"To je najkancerogenija namirnica koja postoji": Nutricionista šokirao izjavom, usledile burne reakcije VIDEO
B92 pre 1 dan
Izjava nutricioniste i popularizatora nauke Oskara Fernandeza o namirnicama koje bi trebalo izbegavati izazvala je burne reakcije na društvenim mrežama.
Na njegovom spisku našli su se kokice iz mikrotalasne, viršle i krofne, ali nisu sve njegove tvrdnje potkrepljene naučnim dokazima. Koje namirnice zaista mogu da povećaju rizik od razvoja raka, a koliko su upozorenja koja svakodnevno čujemo na internetu utemeljena? Ovo pitanje ponovo je pokrenulo raspravu nakon gostovanja nutricioniste i popularizatora nauke Oskara Fernandeza u podkastu "Slowsoncast". On je tom prilikom izdvojio tri namirnice koje smatra posebno
