Zašto ratari povećavaju zasade kupusa, iako je proizvodnja skuplja čak 70 odsto?
Biznis.rs pre 19 sati | Jelena Stjepanović
Suša povećala proizvodnu cenu sa 12 na 20 dinara
Sezona berbe kupusa je u punom jeku, a proizvođači ocenjuju da je proces uzgajanja ove povrtarske kulture ove godine zbog suše bio skuplji za skoro 70 odsto. Prinosi u intenzivnoj proizvodnji dostižu od 50 do 70 tona po hektaru, a povoljna cena podstiče proizvođače da planiraju povećanje površina, kaže za Biznis.rs docent dr Đorđe Vojnović sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. “Proizvodnju kupusa ove godine obeležile su visoke temperature, nedostatak padavina
