Kuvana jaja ili kajgana? Lekari otkrili šta je zdravije za doručak, jedna greška u pripremi opasno diže pritisak
Mondo pre 2 sata | Marina Cvetković
Jaja su neprikosnoveni kralj doručka, krcata su proteinima, vitaminom B12, selenom i holinom, drže sitost satima i pripremaju se za tili čas.
Međutim, oni koji vode bitku sa povišenim krvnim pritiskom i zdravljem srca često su u dilemi: da li je zdravije skuvati ih ili baciti u tiganj? Lekari i nutricionisti imaju jasan odgovor: sama jaja ne podižu pritisak, ali način na koji ih spremate i ono što stavite pored njih na tanjir pravi ogromnu razliku. Velika naučna metaanaliza iz 2020. godine, koja je obuhvatila 15 kliničkih studija, potvrdila je da konzumiranje jaja nema negativan uticaj na sistolni i
