Kikiriki ili kokice: Jedna grickalica manje podiže šećer u krvi, ali porcija pravi veliku razliku
B92 pre 1 sat
Obe grickalice mogu da budu deo uravnotežene ishrane, ali ne utiču isto na glukozu. Kikiriki sadrži više proteina i masti, dok kokice imaju više ugljenih hidrata, ali i manje kalorija po velikoj porciji.
Kada ogladnimo između obroka, kokice i kikiriki deluju kao bolji izbor od čipsa, keksa ili drugih industrijskih grickalica. Ipak, osobe koje vode računa o šećeru u krvi treba da obrate pažnju na njihov nutritivni sastav, veličinu porcije i način pripreme. Ako se jedu samostalno, kikiriki ima blagu prednost jer njegov odnos proteina, masti, vlakana i ugljenih hidrata uglavnom doprinosi sporijem porastu glukoze. Četvrtina šolje suvo pečenog kikirikija sadrži
