Kako da napravite domaći kesten-pire: Jednostavan recept za omiljeni jesenji desert
Danas pre 5 sati | Danas online
Kesten-pire je jedan od onih deserata koji nas odmah podsete na jesen.
Kremast, mirisan i dovoljno sladak, odličan je samostalno, uz šlag ili kao dodatak kolačima i tortama. Iako ga najčešće kupujemo već pripremljenog, kesten-pire nije naročito komplikovano napraviti ga kod kuće. Potrebno je samo malo strpljenja oko kuvanja i ljuštenja kestena, a rezultat je pire čiji ukus možete potpuno da prilagodite sebi. Sastojci 1 kg svežih kestena 150–200 g šećera 1 kesica vanilin šećera 100–150 ml mleka 30 g putera 1 kašika ruma (po želji)
