Šljiva

Šljiva je u Srbiji oduvek bila više od voća - ona je simbol istorije, običaja i verovanja. O njoj su pevane pesme, ispod njenih grana su polagane zakletve, njenom rakijom su se lečili bolesni, nazdravljalo u radosti i oplakivala smrt. Danas se tradicija… »

Pored proizvodnje rakije, u zapadnoj Srbiji šljiva se često prerađuje sušenjem. Šljiva je u Srbiji oduvek bila više od voća - ona je simbol istorije, običaja i verovanja. O njoj su pevane pesme, ispod njenih grana su polagane zakletve, njenom rakijom su… »

Šljiva je u Srbiji oduvek bila više od voća – ona je simbol istorije, običaja i verovanja. O njoj su pevane pesme, ispod njenih grana su polagane zakletve, njenom rakijom su se lečili bolesni, nazdravljalo u radosti i oplakivala smrt. Danas se tradicija… »

Na mraz i niske temperature koje su obeležile drugu polovinu marta i pojedine dane aprila, nadovezalo se nevreme praćeno gradom koje je u utorak pogodilo pojedine krajeve Srbije. Ovo je sve uticalo da, osim kajsije koja je praktično uništena, ozbiljnu… »

Na mraz i niske temperature koje su obeležile drugu polovinu marta i pojedine dane aprila, nadovezalo se nevreme praćeno gradom koje je u utorak pogodilo pojedine krajeve Srbije. Ovo je sve uticalo da, osim kajsije koja je praktično uništena, ozbiljnu… »

U emisiji Praktična žena pogledajte recept za odličnu Kardinal tortu. beze masa – 7 belanaca – 200 g šećera – 1 kašika sirćeta žuta masa – 7 žumanaca – 1 jaje – 200 g šećera – 200 g mekog brašna fil – 500 ml. slatke pavlake – 5 kašika šećera u prahu – 2… »

Mraz je naneo ogromnu štetu voćarskoj proizvodnji širom Srbije. Kako su objasnili sagovornici Kurir televizije, niske temperature koje su pogodile zemlju tokom marta i početkom aprila ostavile su pustoš u voćnjacima, a najviše su stradale sorte kajsije… »

KRAGUJEVAC - Region Šumadije za sada jedini ima rakiju, šumadijsku šljivovicu sa oznakom geografskog porekla koje garantuje autentičnost i kvalitet proizvoda samog podneblja. I kako kažu "bure je u braku sa rakijom, ako je dobar brak onda dobijete i… »

Koliko godina zaredom novinski izveštaji o stanju voćaka nakon prolećnih mrazeva nose slične naslove? Ako se proizvođači ne prilagode novim klimatskim uslovima, slična priča će nastaviti da se ponavlja, na sveopštu štetu, kažu stručnjaci. Opet su… »

Iako je pčelarstvo u Srbiji u ekspanziji, prošlogodišnja suša i napovoljni vremenski uslovi na početku nove sezone, stavili su pčelare na velike izazove i ove godine, a prate ih i globalno zagrevanje, nedostatak polena, monokulture i uticaj pesticida… »