Šljiva

U emisiji Praktična žena pogledajte recept za odličnu Kardinal tortu. beze masa – 7 belanaca – 200 g šećera – 1 kašika sirćeta žuta masa – 7 žumanaca – 1 jaje – 200 g šećera – 200 g mekog brašna fil – 500 ml. slatke pavlake – 5 kašika šećera u prahu – 2… »

Mraz je naneo ogromnu štetu voćarskoj proizvodnji širom Srbije. Kako su objasnili sagovornici Kurir televizije, niske temperature koje su pogodile zemlju tokom marta i početkom aprila ostavile su pustoš u voćnjacima, a najviše su stradale sorte kajsije… »

KRAGUJEVAC - Region Šumadije za sada jedini ima rakiju, šumadijsku šljivovicu sa oznakom geografskog porekla koje garantuje autentičnost i kvalitet proizvoda samog podneblja. I kako kažu "bure je u braku sa rakijom, ako je dobar brak onda dobijete i… »

Koliko godina zaredom novinski izveštaji o stanju voćaka nakon prolećnih mrazeva nose slične naslove? Ako se proizvođači ne prilagode novim klimatskim uslovima, slična priča će nastaviti da se ponavlja, na sveopštu štetu, kažu stručnjaci. Opet su… »

Iako je pčelarstvo u Srbiji u ekspanziji, prošlogodišnja suša i napovoljni vremenski uslovi na početku nove sezone, stavili su pčelare na velike izazove i ove godine, a prate ih i globalno zagrevanje, nedostatak polena, monokulture i uticaj pesticida… »

Kajsije, šljive, trešnje i breskve našle su se na udaru mraza zbog iznenadnog zahlađenja i snega koji je prethodnih dana padao u Zapadnoj Srbiji. Mraz je ponovo desetkovao kajsije, što znači da će se i ove godine kajsije uvoziti, verovatno po višim… »

Prolećne snežne padavine koje su nedavno zahvatile više krajeve naše zemlje, trenutno ne pričinjavaju veliku štetu voćnim kulturama, prvenstveno šljivi koja se sada nalazi u fazi punog cvetanja ili precvetanja, tvrde stručnjaci. Sneg služi kao izolator… »

Vremenski rolerkoster napravio je pravu pometnju u voćarskoj i povrtarskoj proizvodnji u Čačanskom kraju, a temperature su išle u rasponu od minus osam do plus 20 stepeni. - Jutros je dokrajčilo, biće voća samo koliko može da se pojede. Stradale su… »

Maline i jabuke, koje se najviše izvoze, uglavnom u dobrom stanju. Voće koje je stradalo od mraza ove godine će biti skupo. U poslednjem talasu jakog prolećnog mraza ponovo su stradale kajsije. Pod velikim znakom pitanja biće i rod šljiva, što ponovo… »

April koji nas je navikao na prolećne temperature, doneo je i neprijatno iznenađenje – sneg i mraz. U Polimskoj dolini, nagli pad temperature sa 18 stepeni na nekoliko ispod nule, zabrinuo je voćare koji strahuju da bi ovogodišnji rod mogao biti ozbiljno… »