Ajvar

Teško da u ovo doba godine možete da prođete gradom a da ne osetite miris pečene paprike. Da, sezona spremanja ajvara je uveliko u toku. Tim povodom, u Tržnici u kragujevačkom naselju Aerodrom, je jutros bila Zlatija Labović, reporterka jutarnjeg… »

Nekada se smatralo da se u posao pravljenja zimnice upuštaju pre svega oni slabije platežne moći koji ne mogu sebi da priušte kupovinu gotove. Sada je, međutim, pitanje da li je i zimnica u sopstvenoj režiji dostupna većini. Na pitanje da li ćemo… »

Bliži se jesen i sezona pravljenja zimnice, a povrće na zelenoj pijaci i dalje je papreno skupo, iako proizvođači kažu da od cene najmanje ide njima, a da im ne koristi ni da roba poskupi, jer neće imati ko da je kupi. Kad se tome doda najava… »

Bura oko navika naših turista tokom odlaska na letovanje, ne stišava se od početka sezone, te su se ljudi, čini se više nego prethodnih godina, podelili na luks i paradajz turiste. I dok na grčkim grupama na Fejsbuku i dalje traje "rasprava u… »

"Najveća mi je greota što ova žena živi na Balkanu", poručio je fan. U Amsterdamu se održao Amsterdam Fashion Week, a Jelena Karleuša bila je specijalni je gost revije "Steve Madden". Pop zvezda je oduševila stajlingom, te su i svetske poznate… »

Na pijacama se mogu naći paprike šilje za ajvar, međutim, ne baš po pristupačnoj ceni. Stoga, odučujemo se za jeftiniju i bržu varijantu, koja je dovoljna kako bismo zadovoljili želju za omiljenim namazom, dok iščekujemo povoljniji trenutak za… »

Ajvar je jedan od popularnijih namaza širom Balkana, a uglavnom se smatra da je njegovo poreklo iz Makedonije. Kao glavni sastojak navodi se crvena paprika, ali postoje različite varijante s dodatkom patlidžana, ljutih papričica i belog luka. Njegova… »

Ona je jedan od omiljenih stvari koje jedemo tokom zimskog perioda. Domaćice se uveliko spremaju za zimnicu, pa razmišljaju šta će prvo početi i traže provereni recept. Naravno, na spisku su ajvar, pinđur, turšija ali i ljutenica. Iako mnogima… »

Ako volite ajvar, ali ne volite da stojite satima pored šporeta, evo jednog super recepta. Ajvar je jedan od popularnijih namaza širom Balkana. Kao glavni sastojak navodi se crvena paprika, ali postoje različite varijante s dodatkom patlidžana, ljutih… »

Kad vam se prijede, a nemate vremena da ga spremate satima. Ajvar je jedan od popularnijih namaza širom Balkana. Kao glavni sastojak navodi se crvena paprika, ali postoje različite varijante s dodatkom patlidžana, ljutih papričica i belog luka… »