Ajvar

Neformalna grupa studenata apeluje na građane da im dostavljaju donacije, i dodaju da im je to hitno potrebno jer su tu studenti svih niških fakulteta. “Protesti na našem fakultetu se odvijaju tokom celog radnog vremena, a Medicinski fakultet trenutno… »

Studenti koji blokiraju Medicinski fakultet u Nišu, gde od jutros traje protest sa zahtevom da Uprava potpuno obustavi rad, apeluju na građane da im dostavljaju donacije. Kažu da im je to hitno potrebno jer su tu studenti svih niških fakulteta. Kako… »

Danas 13. januara se slavi pravoslavna Nova godina, a stari običaj nalaže da se za ručak iznese sve ono što je u jesen spremljeno za zimu, kao što su pršuta, slanina, kavurma, čvarci, kajmak, pogače, turšija, ajvar... Nakon toga običaj je da se iznese… »

Renomirani svetski sajt za gastronomiju Leskovački ajvar proglasio najboljim jelom u Srbiji. Gastro sajt „Taste Atlas“ objavio je tekst pod nazivom „72 jela koja treba obavezno da probate kad dođete u Srbiju“. Na vrhu liste od 72 jela, pobedu je odneo… »

Gastro sajt "Taste Atlas" objavio je tekst pod nazivom "72 jela koja treba obavezno da probate kad dođete u Srbiju". Na vrhu liste od 72 jela, pobedu je odneo leskovački ajvar koji je ujedno po čuvenom sajtu najbolje jelo u Srbiji za 2024. godinu… »

U vreme praznika ne postoji bolji način da se familija i prijatelji okupe nego da to bude oko punog stola, a sva sreća, zemlja Srbija nema problem u takvim situacijama, prvenstveno znajući da se naša zemlja može pohvaliti šarenolikošću domaće kujne… »

Ajvar sa tartufima, čvarci i šampanjac, prebranac sa lososom - samo su neki od primera kako se domaća gastronomija prilagođava novim trendovima. Lokali i hrana koja se u njima služi menjaju se da bi se stvorilo jedinstveno iskustvo za potrošače. Najčešće… »

Kako kažu organizatori iz Javno komunalnog preduzeća “Tržnica”, na Niškom noćnom marketu održanom u petak uveče, bilo je preko 130 zakupljenih tezgi i izlagača iz cele Srbije, i to iz Niša, Beograda, Novog Sada, Sremske Mitrovice, Kragujevca, Kraljeva… »

U Regionalnoj privrednoj komori za Jablanički i Pčinjski okrug gradonačelniku Leskovca Goranu Cvetanoviću uručeno je specijalno priznanje za promociju gastronomske baštine juga Srbije, kao i sertifikat leskovačke ljutenice, čije ime je sada zaštićeno i… »

Manifestacija, koju je organizovalo JKP „Tržnica“, okupila je preko 130 izlagača iz svih krajeva Srbije – od Beograda i Novog Sada, preko Kragujevca i Leskovca, do Pirota i Svrljiga. Na robnom delu pijace prvi put je bilo otvoreno više od 40 tezgi tokom… »