Ajvar

Viša medicinska sestra u penziji Grozdana Mitić je sa svojim timom ponovo pobedila na takmičenju „Izadji mi na teglu dana 1.oktobra u leeskovačkom povrtarskom selu Brestovac. Selo Brestovac je poslednje na finalnoj listi nastupa od 15 naseljenih mesta i… »

Grozdana Mitić potiče iz pitomog sela Žabljane, nadomak leskovačke varošice Vučje gde se ajvar pravi decenijama svake godine bez izuzetka. Viša medicinska sestra u penziji Grozdana Mitić je sa svojim timom ponovo pobedila na takmičenju "Izađi mi na… »

Harmoniji boja i ukusa nije odolelo oko 10.000 gostiju iz svih krajeva Srbije, regiona i inostranstva. Sve što je rodilo u voćnjacima i povrtnjacima vredne domaćice iz koceljevačkih sela su preradile i upakovale u hiljade tegli i flaša, i iznele na… »

Saopštenje prenosimo u celosti: Sa bine ispred Narodne skupštine, na protestu „Srbija protiv nasilja“, kopredsednik stranke Zajedno i narodni poslanik Nebojša Zelenović je poručio da 17. decembra treba da donesemo odluku da prestane raspad Srbije… »

Kopredsednik stranke Zajedno Nebojša Zelenović je rekao da ovu zemlju vode "apsolutni diletanti koji su uspeli sve da upropaste". „Pa je sada meso u mesari misaona imenica, junetina 1.200 dinara, nikad nije bilo. Čvarci postali luksuzna roba. Hoće neko… »

Ajvar je nezaobilazna zimska poslastica, koju domaćice pripremaju krajem septembra ili početkom oktobra, kada se obere paprika. Iako ova godina nije bila naklonjena poljoprivrednim proizvođačima, u domaćinstvu Mire Minović i njenih ukućana se uveliko… »

Prvo mesto za najukusniji ajvar na tradicionalnom takmičenju „Izađi mi na teglu“, održanom juče u Leskovcu, osvojila je ekipa Anine čarolije, drugo Jelendol i treće Sunčana jesen. Sve tri ekipe će svoje varjače ukrstiti 7. oktobra na finalnom takmičenju… »

Ministarka Tanasković je istakla da je ovaj sajam okupio više od 200 gazdinstava. Ministarka poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Jelena Tanasković izjavila je, tokom posete 14. Sajmu zimnice koji se održava u Koceljevi, da ovakve manifestacije neguju… »

Lovačka salata dosta podseća na ajvar, ali se lakše pravi. Ako nemate uslove da pravite zimnicu, ili nemate dovoljno vremena lovačka salata je odlična zamena. Možete da je mažete na hleb, da je služite kao predjelo na slavama, a odlično se slaže sa… »

LESKOVAC Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine je kao lokalni partner asocijaciji “Bašta mašta” bila suorganizator u organizaciji takmičenja u pravljenju ajvara “Izađi mi na teglu”. Cilj ove manifestacije je promocija ajvara kao jednog… »