Ajvar

Gazda je sve zamolio da se duvan deli na ravne časti, zbog čega je nastao metež i rasprava. Kristijan Golubović danas je organizovao sastanak, te saopštio cimerima da će ravnomerno raspodeliti poslove na Farmi. - Svako spava kako zna i ume, ko hoće da… »

Cene zimnice u beogradskim marketima značajno variraju u zavisnosti od proizvođača i kvaliteta samih proizvoda, pa se tako ajvar može pronaći i po ceni od preko 1.000 dinara za jednu teglu. Brojni građani već su napravili zimnicu za ovu godinu, ali mnogi… »

Milan Prostran za RTS kaže da je za ovu godinu karakteristično što je priprema zimnice započela mnogo ranije zbog ranog zrenja ratarskih i povratarskih kultura. Tako da umesto u septembru, ili do polovine oktobra, priprema zimince počela je već od… »

: Ajvar - kralj zimnice, neizostavan na svakoj trpezi, i večita dilema: praviti ga kod kuće ili ga kupiti u radnji? Domaći ajvar miriše na tradiciju i porodična okupljanja, dok kupovni štedi vreme. Ali, da li je razlika u ceni opravdana i koliko zaista… »

Priprema zimnice uveliko je u toku, a za mnoge porodice to je prilika da zarade dodatni novac. Za mala poljoprivredna domaćinstva najunosniji proizvod je ajvar, a tegla više se traži uprkos visokoj prodajnoj ceni. U porodici Stakić iz Lipničkog Šora kod… »

Ili zašto djeca ne znaju koristiti olovku. Ne znam kako je kod vas, ali moja dva tinejdžera napuštaju svoje sobe uglavnom da bi posjetili frižider, rernu ili špajz. Eto Damira, slow motion mood, kretnje s elementima robotike. Ko da je sad izašao iz… »

Kiseliš u teglama, ajvar, ribani kupus, džemovi, kompoti i ostale slane i slatke poslastice u kojima častimo naša nepca tokom zime danas mogu da se kupe na svakom koraku. Ipak, mnogima je najslađe kad ih pripremaju sami u svom domu. Kako Novosađani… »

Na društvenim mrežama pojavio se cenovnik celokupne zimnice kod jednog domaćeg proizvođača u Paraćinu. Početak jeseni miriše na kiše, hladnije vreme, ali i pečenu papriku za ajvar koji pripremaju mnoga domaćinstva u Srbiji. Ovaj naš specijalitet dosta… »