Ajvar

Ajvar je vrsta salate od crvenih paprika koja se sprema na području Balkana. Uglavnom se ostavlja kao zimnica. Služi se kao prilog uz meso, krompir, kupus… Odličan je i kao namaz kada „nema ništa da se jede“. Sastojci za ajvar – 5 kg paprika, 2 kg plavog… »

Na društvenim mrežama pojavio se video-snimak koji je preko noći postao viralan! Naime, jedan korisnik objavio je svoj izum koji mu je olakšao pravljenje zimnice, tačnije ajvara. Kako je prikazano, ajvar peče na šporetu, a konstantno mešanje koje je… »

Svake zime na estradi zamiriše ajvar Nade Topčagić! Pevačica godinama pravi zimnicu po staroj dobroj recepturi, a jednom prilikom je rešila da otkrije neke od njenih najčuvanijih tajni za pripremanje ajvara. - Kada se pravi ajvar ili bilo koja druga… »

Svake zime na estradi zamiriše ajvar Nade Topčagić! Pevačica godinama pravi zimnicu po staroj dobroj recepturi, a jednom prilikom je rešila da otkrije neke od njenih najčuvanijih tajni za pripremanje ajvara. - Kada se pravi ajvar ili bilo koja druga… »

Na TikToku je postao popularan trend pod nazivom "balkanski doručak", u kojem stranci kreiraju sopstvene verzije tradicionalnog balkanskog doručka. Iako uključuju poznate namirnice kao što su feta sir, kajmak, pršuta, slanina i ajvar, mnogi Balkanci su… »

Preporučujemo. U poslednje vreme na TikToku je popularan trend “balkanski doručak”, koji su mahom prihvatili stranci. Kao što ime kaže, bavi se najvažnijim obrokom u danu, ali je problem u tome što su prikazane “kombinacije” neobične, pa i nezamislive za… »

TikTokeri iz Amerike pokrenuli su novi trend pod nazivom "Balkan Breakfast" i prikazuju jela koja veze nemaju s tradicionalnim balkanskim doručkom, a jedan je čak umakao krastavac u ajvar. Novi trend na TikToku pod nazivom "Balkan Breakfast" izazvao je… »

Centar za kulturu Lazarevac raspisuje konkurs za učešće na prodajnom bazaru „Moj špajz“. Sve za vaš špajz: ajvar, slatko, džem, sokovi, turšija, med, sušeno voće, čajevi i drugi domaći ukusni proizvodi!… »

Formula tradicionalnog, tipično srpskog ajvara, koja, kako kažu žene koje ga pripremaju, uvek dobija i nikad ne omane. - Tajna kvalitetnog ajvara, naravno osim crvenih paprika sa srcem, koje imaju dosta “mesa” kako se to u Banatu kod nas kaže, je u… »

Na akciji u velikim marketima za nešto više od 300, ali ako se kupuje od domaćih prodavaca može koštati i više od 1.000 dinara, koliko bi koštala i priprema u “sopstvenoj režiji” – cena ajvara je primer koliko će vam trošak za zimnicu ovog meseca… »