Ajvar

Ovo je ubedljivo najtraženiji recept u Srbiji, a kada pročitate kako se sprema ovaj ajvar, biće vam jasno i zašto Sezona pripreme zimnice uveliko nam se približava, a priprema ajvara je njen nezaobilazni deo. Iako mnoge domaćice radije kupuju gotov… »

Pevačica Jelena Karleuša nedavno je imala nastup u Leskovcu kome se posebno radovala zbog specijaliteta po kojima je ovaj grad poznat. Kraljica juga, kako je mnogi nazivaju, Milica Pavlović kao predstavnik rodnog grada Leskovca rešila je da preuzme stvar… »

Karleuša je od svoje drugarice Milice dobila kutiju punu organskog voća, povrća, kao i nekoliko tegli ajvara i džema. Milica je Jeleni odavno obećala domaći ajvar. Nedavno je Karleuša šaljivo komentarisala jednu Miličinu fotografiju, rečima: „Kul slika… »

Organizatori karavana za takmičare obezbeđuju sve potrebne uslove – čuveni Smederevac, papriku, drva, tegle, ulje, šećer i so, a sve što oni treba da učine je da ponesu svoj recept i pokušaju da pripreme najbolji ajvar! Ovo će biti deveta sezona… »

Na pevačicinu adresu stiglo je nekoliko kutija poklona, odnosno zimnice, zbog čega je ona bila iznenađena. Jelena Karleuša konačno je dobila dugo očekivani poklon od svoje koleginice Milice Pavlović - ajvar. Na pevačicinu adresu stiglo je nekoliko kutija… »

Mali slani zalogaji, odličan predlog za doručak. Sastojci: – 200 g svežeg sira – 3 kašike ajvara – 2 kašike mlevenih oraha – 2 kašike maslaca – 3 kašike seckanog peršuna – so, biber Priprema: Namaz pripremite tako što ćete siru dodati ajvar, orahe… »

Šargarepa u soku od paprika – zašto da ne?! Kada se priprema ajvar od pečenih paprika, gotovo uvek ostane sok koji iscuri iz njih. U tom soku se nalazi dosta hranljivih sastojaka, pa bi šteta bila baciti ga. Ovog puta, papriku sam pekla u rerni, pa je… »

Pretraga Registracija Oljuštile se paprike i zamirisao srpski kavijar iz skoro svakog dvorišta: Ništa nije ukusno kao domaći ajvar, a pravi se čak i od "slonovog uveta" (FOTO) Gornji Milanovac – Ovo je vreme kad brojna dvorišta širom Srbije mirišu na… »

Domaćin iz Srbije postao je pravi hit na društvenim mrežama, nakon što se pojavio snimak na kojem se vidi kako tokom kuvanja ajvara, slučajno sve prosipa. Možemo samo da nagađano šta mu je rekla žena. Za sada nije poznato u kom delu Srbije je nastao… »

Vredni domaćin negde iz Srbije, mada mnogi pretpostavljaju da je iz Niša s obzirom da je snimak objavljen na jednoj od FB stranica posvećenih žiteljima tog grada, postao je viral bukvalno preko noći. Iako mu se mnogi smeju, brojni komentatori na mreži… »