Bakina Kuhinja

Odmah da vas upozorimo – ova ruska salata zahteva malo više truda od kupovine zamrznute mešavine povrća za nju. Ali, upravo to je ono što bakinu i maminu salatu čini nedostižnom. Vreme je za ozbiljno kuvanje. Kucnuo je čas i vi znate da ste spremni… »

Sočne, mekane, ukusne, poješćete ih sa uživanjem. Potrebno je: Priprema: Meso iseći na šnicle i malo ga između folice izlupati tučkom sa onom tupom stranom. Foto: Bakina kuhinja Staviti u činiju, dodati i kašičicu začina i malo ulja (3 kašike). Izmešati… »

Dobra čorba, koja će vam se sigurno dopasti. Potrebno je: 500 gr pilećih nogica 2 glavice crnog luka 3 paprike sveže 1 manja tikvica malo začina, ml. biber lovorov list peršunov list ulje Priprema: Luk iseći na rebra i propržiti. Kad postane staklast… »

Ako verujete da postoje čarobni štapići mi vas nećemo razočarati i reći da su oni samo u bajkama. Recept koji vam donosimo danas objasniće vam kako da napravite čarobne štapiće. Prijatno! Potrebno je: 200 ml mleka 2 kašike ulja 10 gr kvasca 1 kašičica… »

Još jedan specijalitet iz Bakine kuhinje, koji ćete pojesti u slast. Potrebno je: tanje kore 200 g sira mekšeg 3 jaja 100 ml jogurta 1/2 praška za pecivo 100-150 g šunke kečapa origana ulje malo kačkavalja Priprema: Foto: Bakina kuhinja U dnu poređati… »

Starinski kolači su najbolji koje možete da jedete, a mi vam predlažemo da napravite jedan sa šljivama. Potrebno je: 4 jaja 4 kašike šećera 100 gr maslaca 2 šoljice brašna 2 šoljice griza 1 prašak za pecivo korica limuna voće (ja sam jabuke i malo… »

Kolač na kome su odrastale generacije, a pravi se jednostavno. Potrebno je: 5 jaja (sitnija ili 4 krupna) 5 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike maslinovog ulja džem po izboru Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti sa šećerom, dodati… »

Savršeno idu uz kuvani pirinač ili pire krompir. Potrebno je: 500 gr šampinjona 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka malsinovo ulje začin so malo rendanog kaćkavalja peršunov list, po želji ml. biber Priprema: Foto: Bakina kuhinja Dodati seckan luk (ja… »

Fin recept sa jabukama. Iz bakine kuhinje stiže nam recept za slatkiš za sve one kojima su jabuke omiljeno voće u kolačima. Potrebno je: 200 ml mleka 1 jaje 100 gr kvasca 350-400 g brašna 1 kašičica šećera malo soli 2 kašike ulja Priprema: U mlakom mleku… »

Spremljen po baka Jelinom receptu. Iz bakine kuhinje stiže nam recept za voćni kolač koji ćete poželeti iznova da spremate. Kora posuta orasima i fil koji se topi u ustima osvojiće vas na prvi zalogaj. Potrebno je: 3 veća jaja ili 4 manja 2 šolje griza 2… »