Bakina kuhinja – pamuk pogača sa jogurtom (VIDEO)
Vesti online 02.01.2022 | Bakina kuhinja, Vesti online
Jednostavna, mekana i ukusna pogača za svaku priliku…
Potrebno je: – 200 ml jogurta – 100 ml mleka – 2 jaja – 50 ml maslinovog ulja – 20 gr kvasca – 1 kašičica šećera – malo soli – 600-650 gr brašna – 50 gr maslaca za premazivanje – žumance Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer pa kad zapeni sipati u vanglicu. Dodati malko jogurt, jaja i uje. Dodavati brašno dok se ne dobije mekše glatko testo. Malo posoliti. Pokriti da odmori 30 minuta. Testo podeliti na dva dela veće i malo manje. To veće podeliti