Borovnica

Vitamini i antioksidansi u jednoj čaši. Sastojci: (za 2 osobe) – 200 ml svežih borovnica – 1 veća banana – 175 ml ne gustog jogurta – 65 ml mleka – šaka badema – 1 kašičica meda Priprema: Borovnice oprati i staviti ih u blender, zatim dodati bananu… »

Veoma je zdrav! Poslednjih godina napitak od mače sve je popularniji, a to nije bez razloga. To su zapravo listići zelenog čaja, za čija blagotovorna svojstva znamo, ali sadrži više hlorofila i aminokiselina jer su njeni grmovi bili zaštićeni od direktne… »

Šarene se tezge na Futoškoj pijaci od žutih kukuruza, plavih borovnica, crvenih paprika, rumenih bresaka, zelenih krastavaca... Šarene se i cene sezonskih proizvoda, koje neretko izazovu i mrgođenje kupaca, ali tu i tamo se pojavi osmeh kada poneki… »

Ovsena kaša se često pravi za doručak. Može se kupiti gotova, ali je domaća daleko bolja. Sastojci: – 1 šolja ovsenih pahuljica – 1 šolja bademovog mleka – 1/3 šolje borovnica – 1/2 kašike meda – 1/2 kašičice vanile – prtohvat soli – malo cimeta – 2… »

Aktivista Robert Oroz nas je odveo na mjesto gdje se dogodila jedna od prvih borbi za zaštitu rijeka i ispričao nam šta sve ta borba uključuje. Prošlo je skoro 20 godina od izgradnje prvih malih hidroelektrana na teritoriji Općine Fojnica. Pregrađene su… »

Rudnik – Borovnica je izuzetno zdravo voće, ali zbog visoke cene za mnoge je i dalje skupa i nepristupačna. Međutim, kako se relativno lako uzgaja, a zarada je odlična voćar sa šumadijskog Rudnika je od ovog voća solidno zaradio i kao pionir u toj… »

Bobice pune vitamina. U sezoni borovnica, nutricionisti preporučuju da ovo sočno bobičasto voće jedemo svakodnevno. Jer, osim što je ukusno, ono nudi mnogo zdravstvenih prednosti. Zbog polifenola, borovnice su izvanredno voće za zdravlje… »

Dr Vojislav Perišić otkrio je kako kupine, borovnice, smokve i dinje deluju na zdravlje. Dr Vojislav Perišić otkrio je kako kupine, borovnice, smokve i dinje deluju na zdravlje. Pijačne tezge su prepune voća u ovo doba godine, a koje benefite na naš… »

Pored maline i kupine, borovnica za našu privredu ima veliki potencijal, koji raste iz godine u godinu. Početkom juna, kada kreće berba kod nas, neki su nudili platu od čak 90.000 dinara za branje borovnica. Borovnica je vremenom postala srpsko "plavo… »

Uz malinu koja je postala srpski brend, borovnica prethodnih godina doživljava ekspanziju i mnogi je nazivaju i voćkom budućnosti. Površine pod zasadima ovog plavog zlata višestruko su uvećane, a pre četrdeset godina prve veće plantaže borovnica na… »