Brasno

Topli, mirisni uštipci jedno su od onih jednostavnih jela koja nas odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Tradicionalno se pripremaju od sasvim običnih sastojaka, a ako klasičnoj verziji dodamo malo sira, postaju još mekši, sočniji i ukusniji. Sve se… »

Recept: Sastojci: Za slanu varijantu: sir, kajmak ili jogurt. Za slatku varijantu: šećer u prahu, džem ili krem. Priprema: U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer i ostavite nekoliko minuta da zapeni. U većoj posudi pomešajte brašno i so, pa dodajte jaje… »

Pohovana piletina može da bude još ukusnija i hrskavija kada se umesto klasičnih prezli koriste izmrvljenji krekeri i sir. Ovaj recept Mire Škorić donosi jednostavan način da omiljeno pileće meso dobije posebnu, zlatnu koricu. Pileći file isecite na… »

Lisnata pogača sa maslacem pravi je izbor kada želite da na sto iznesete nešto posebno, a jednostavno za pripremu. Slojevi testa i bogat ukus maslaca daju joj posebnu mekoću i hrskavu koricu, pa je odlična uz doručak, večeru ili kao dodatak glavnom jelu… »

Ako vam se jede domaća pica ili tople lepinje, a nemate vremena da čekate da testo naraste, ovaj recept bi mogao da vam bude novi favorit. Potrebna su vam samo tri sastojka, a testo je spremno za pečenje za svega nekoliko minuta. Za dobro domaće testo… »

Ovaj jednostavan kolač odličan je kada želite brz desert bez mnogo sastojaka – od početka pripreme do gotovog kolača potrebno je manje od pola sata. Posebno je zanimljivo što se pravi bez ulja i putera, ali i bez mleka i jaja. Za njegovu sočnost zaslužan… »

Miris domaće pogače mnoge vraća u detinjstvo, a recept za tradicionalnu seosku pogaču kakva se nekada pravila u gotovo svakoj kući donosi jednostavne sastojke i pripremu bez komplikovanja. Stoja otkriva recept za mekanu i ukusnu pogaču koja je idealna uz… »

Sočne krmenadle u bogatom sosu od vina i belog luka odličan su izbor kada želite ukusan i konkretan ručak bez dugog stajanja pored šporeta. Po receptu Jovane Pajić, meso se priprema jednostavno, a za manje od sat vremena možete imati ručak koji će… »

Ako volite pite, ali želite da ih pripremite bez razvijanja i slaganja kora, ova verzija sa spanaćem, sirom i krompirom odličan je izbor. Jednostavna je za pripremu, zasitna i ukusna, a može da se posluži i kao doručak i kao lagana večera. Krompir… »

Ako tražite jednostavan recept za kolač za koji vam ne treba vaga ni mnogo posuđa, ovaj voćni kolač mogao bi da bude upravo ono što vam treba. Za pripremu ovog kolača su dovoljne osnovne namirnice koje većina već ima kod kuće, a količine se jednostavno… »