Brasno

Za koji dan srednjoškolci dobijaju po 10.000 dinara, korisnici socijalne zaštite isti iznos, a penzioneri po 20.000 dinara. Studenti će na studentskim karticama umesto 500 dobiti po 1.000 dinara. I sve to baš sad, pred izbore. Kakva koincidencija! U… »

Za tren oka sve sastojke sjedinite, ispecite i uživajte uz doručak direktno iz rerne. Iako imenom asocira na nešto hladno, ladnjača je vrsta pogač ili pite, koja vas primami direktno iz vruće tepsije. Recept za ladnjaču je mnogima omiljen, upravo… »

Turizam je nekada bio oslonac ekonomije karipskih ostrva. Na maloj farmi izvan Havane, kubansko porodično preduzeće proizvodi brašno bez glutena od banane, kokosa i juke, preferirajući radije sastojke lokalnog porekla nego skupe uvozne. Kuba… »

U Ždraljici kod Kragujevca, već 170 godina radi,vodenica potočara gde se melje brašno “sa dušom” Vrti se vodenični točak i zrna kukuruza ili pšenice pretvara u fino brašno za proju, ili kačamak. Vodenica u Ždraljici podignuta je nad jednim… »

Život glumice Žiže Stojanović obeležile su brojne uloge na filmu, televiziji i u pozorištu, ali i ogromna tragedija, koja je zauvek ostavila ranu na njenom srcu. Žiža je počela da se bavi glumom kada je imala osam godina. Na školskim priredbama… »

Predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica izjavio je danas za Betu da bi vekna trebalo da košta između 70 i 80 dinara, kada bi se uračunali svi troškovi proizvodnje. “Ovo su teška vremena, preživećemo još šest meseci iako je zarada mala… »

Pekari i trgovci prodavaće veknu hleba "sava" i narednih šest meseci po istoj ceni od 54 dinara jer je Vlada Srbije produžila Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna "T-500", kojom je ona i dalje "zamrznuta". Predsednik Unije pekara… »

Ako volite proju, onda će vam se dopasti i proja sa šunkom. Brzo se priprema i idealna je za doručak ili večeru. Nema ništa lepše od mirisa proje koji se širi po celoj kući. Ovo starinsko jelo možete pripremati na bezbroj načina: sa sirom… »

Ako volite bundevu a izbegavate gluten, onda je pravi recept za vas bezglutenski hleb od bundeve koji uopšte ne sadržu brašno od žitarica. Hleb od bundeve, umesto pšeničnog ili drugih vrsta brašna koja sadrži gluten, sadrži kokosovo i bademovo… »

Jedan je od omiljenih slatkiša starijim generacijama. U kuhinjama naših baka dobro se sećamo poznatih mirisa starih i proverenih poslastica, između ostalog i štrudle. Recept za štrudle je kod svakog poseban, a ovaj u nastavku je jedan od… »