Brasno

Uzgoj brašnastih buba donosi finansijske i ekološke pogodnosti za proizvođače hrane. Brašno od crva brašnara (Tenebrio molitor) od pre nekoliko dana može zvanično da se koristi u ljudskoj ishrani hrani, nakon što ga je odobrila Evropska komisija. Može da… »

Recept Marije Veljković za palačinke olakšava pripremu omiljenog slatkiša mališana. Voditeljka je, naime, isprobala način koji je već duže vreme viralan na društvenim mrežama, malo ga modifikovala pa u svom maniru podelila sa svojim pratiocima. Recept… »

Među brojnim štićenicima Humanitarnog mosta “Vesti” u jugozapadnoj Srbiji, na Kosovu i Metohiji i severu Crne Gore, porodica Raha Baždara iz Sjenice verovatno je u najtežoj situaciji, jer su svi u kući teški bolesnici, a cela porodica puka sirotinja… »

„Sa kim ću ostati mlad, ako svi ostarite“ - nekada davno ispevao je veliki Arsen Dedić, za koga je ništa manje veliki Igor Mandić rekao da je „pjesnik povratka“. Život je tren. Vreme leti, godine prolaze... Dok udariš dlanom o dlan, vidiš da počinješ da… »

Da su potrošači apsolutno u pravu što su se pobunili protiv visokih cena u srpskim trgovinskim lancima vidi se i po tome što je u Srbiji kilogram brašna skuplji gotovo duplo nego u Hrvatskoj i za četvrtinu nego u Crnoj Gori. Upoređivanjem cena u Srbiji… »

Trgovački lanci u Crnoj Gori su danas na dan bojkota dali akcijske cene na pojedine proizvode,pa je tako, na primer, Milka čokolada, čija cena je proteklih dana bila osam evra, danas se prodaje po četiri evra. Pored čokolada, akcijske cene su i za ulje… »

Nakon što mu je u januaru donacijom od 200 australijskih dolara pomogla da kupi brašno, ogrev i izmiri dug za struju, porodica Stanić iz dalekog Perta u Australiji ponovo je početkom februara poslala pomoć siromašnom i teško bolesnom Željku Joksimoviću… »

Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za vruće lepinje koje su odlične sa kajmakom. Divan doručak, evo šta vam je potrebno i kako se prave. Sastojci: 250 ml mlake vode malo ulja soli 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 550 gr brašna Priprema… »

Nakon što je poslednjih godina odobreno brašno od skakavca selca, crva brašnara i kućnih cvrčaka, Brisel je dao zeleno svetlo i celim larvama Tenebrio molitor (tzv. žuti crv brašnar). Odluka Evropske komisije, kažu, doneta je samo nekoliko dana nakon… »

Samsa, propeć, zeljanče, sečenica - to su pite koje su prepoznatljive za vranjski kraj. Nekada su se spremale samo u domaćinstvima, sada ih ima i u pekarama, a posebne su po ukusu, pripremi, izgledu. Nalaze se i na listama najboljih pita, koje objavljuju… »