Recept za cicvaru – staro srpsko jelo

Cicvara je pomalo zaboravljena srpska superhrana. To je jelo koje potiče iz starog srpskog kulinarstva i priprema se od brašna (najčešće kukuruznog ili pšeničnog), vode, mleka ili kajmaka, i domaćeg sira. Ovo jelo su ranije često spremali u selima jer je bilo jeftino, kalorično i hranljivo, a uz to se lako vari, prenosi Nova.rs. – prirodni sastojci – bez aditiva, samo brašno, mlečni proizvodi i voda – dobar izvor energije – idealno za dugotrajan osećaj sitosti –