Breskve

Ako volite aromatične voćne likere, sada je prilika da ih sami napravite. Recepata ima puno, a osnova su plodovi breskve. Za tradicionalni liker koji se u našim krajevima sprema decenijama potrebna su samo tri sastojka i voda. To su: Temeljno operite… »

Ako ste mislili da je jesen rezervisana za smeđe, crne i zagasite tonove, modne kolekcije za sezonu jesen/zima 2026. donose drugačiju priču. Prema izboru magazina Vogue, pred nama je sezona u kojoj će garderobom dominirati snažne i neočekivane nijanse… »

Malina u Subotici 250, a na Kaleniću, Skadarliji i u Nišu 1.000 dinara. Letnja sezona se polako privodi kraju, a pijačne tezge širom Srbije i dalje vrve od voća. Pregledali smo podatke sa kvantaških i zelenih pijaca u proteklih deset dana i istražili gde… »

Kompot od bresaka mnoge vraća u detinjstvo, ali ovo popularno letnje voće može da se pretvori i u lagan, kremast desert koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice. Kombinacija sočnih bresaka, nežnog krema od maskarponea, meda i hrskavih pečenih… »

Dehidracija je najjednostavniji način za sušenje bresaka, a možete osušiti sve što ne stane u tegle i flaše. Obično se odaberu sitniji plodovi, dobro operu, prepolove, ne ljušte se, samo im se izvadi koštica i poređaju se u dehidrator. Sušite ih na 57 do… »

Ponuda voća i povrća na kvantaškoj pijaci u Beogradu bila je nešto bolja nego prethodne sedmice, ali se prodavci i dalje suočavaju sa slabom tražnjom. Dok pojedine cene padaju, deo proizvoda ušao je u novu sedmicu sa višim cenama. Prema podacima STIPS-a… »

Na spisak recepata kad vam se prijede nešto slatko (ali brzo) dodajte sutlijaš s breskvama - za ovu verziju ne treba vam mnogo sastojaka niti je komplikovana priprema. Sutlijaš je jedan od onih starinskih deserata kojima se uvek rado vraćamo, ali to ne… »

Talibani pokušavaju da privuku turiste u Avganistan. Za mnoge su kulturni šokovi – zagarantovani. Sunce bez oblaka, pejzaž iz snova sa surovim stenama i kristalno čistom vodom, idealan za planinarenje. Sve bi to moglo da izazove pravi osećaj odmora da… »

Talibani pokušavaju da privuku turiste u Avganistan. Za mnoge su kulturni šokovi — zagarantovani — sunce bez oblaka, pejzaž iz snova sa surovim stenama i kristalno čistom vodom, idealan za planinarenje. Sve bi to moglo da izazove pravi osećaj odmora da… »

Sutlijaš je jedan od onih starinskih deserata kojima se uvek rado vraćamo, ali to ne znači da ne može da dobije i malo letnjeg šmeka. Uz mirisnu limunovu koricu i sočne breskve, klasična poslastica postaje laganija i osvežavajuća, idealna za tople dane… »