Hleb

Dve osobe su povređene u eksploziji objekta brze hrane u Podsusedu (Zagreb) do koje je došlo nešto pre 8 sati. Kako su potvrdili iz PU zagrebačke, najverovatnije se radi o curenju gasa. Težina povreda još nije poznata, a istraga eksplozije na Starom… »

Prolećna suša smanjila je rod ječma u Srbiji, čija je žetva počela, a i rod pšenice biće manji jer je nedostajala vlaga i zrna su ostala neispunjena. Uprkos manjoj ponudi otkupne cene padaju na nivoe od pre desetak godina, rekli su danas poljoprivrednici… »

Istraživači sa Univerziteta u Getingenu u Nemačkoj i Univerziteta u Edinburgu analizirali su podatke o proizvodnji hrane u 186 zemalja. Njihova analiza je utvrdila da je Gvajana jedina zemlja koja može biti potpuno samodovoljna u proizvodnji hrane u… »

Ugostiteljske usluge u maju 2026. godine su bile za 5,9 odsto skuplje nego godinu dana ranije. Od toga su gotova jela najviše poskupela, za 11 odsto, pokazuju podaci novog izveštaja Republičkog zavoda za statistiku. Cena alkoholnih pića u restoranima i… »

Naučnici su otkrili da je hiljadama godina kvasac rastao u crevima zaleđene mumije poznatije kao Oci — ledeni čovek, pa su došli na ideju: da od tog kvasca naprave i hleb. Ledeni čovek Oci je pre više od 5.300 godina, dakle pre nego što su izgrađene… »

Ugostiteljske usluge u maju 2026. godine su bile za 5,9 odsto skuplje nego godinu dana ranije. Od toga su gotova jela najviše poskupela, za 11 odsto, pokazuju podaci novog izveštaja Republičkog zavoda za statistiku. Cena alkoholnih pića u restoranima i… »

Miris sveže pečenog hleba jedan je od najlepših mirisa koji mogu da ispune dom. Iako mnogi misle da je za savršen hleb potrebno mnogo iskustva, istina je da uz nekoliko osnovnih sastojaka svako može da napravi veknu koja izgleda i miriše kao iz najbolje… »

Kvasac nije dobar samo za hleb – iskusni baštovani koriste ga i kao prirodnu pomoć za uzgoj paradajza. Mnogi ljubitelji baštovanstva i dalje se oslanjaju na proverene domaće trikove koji se prenose generacijama. Jedan od njih je i upotreba kvasca u… »

Sredinom prošlog veka u pirotskom kraju bilo je oko 300 hiljada ovaca. Danas ih je svega desetak hiljada, jer većina mladih izbegava da se bavi ovim teškim poslom. Jedan od retkih, koji je osnovao novo stado i uhvatio se u koštac sa problemima koje nosi… »

Bacanje hrane postalo je luksuz koji sve manje domaćinstava može da priušti. Dobra vest je da mnoge namirnice koje izgledaju neprivlačno mogu i dalje bezbedno da se koriste ako znate na šta treba da obratite pažnju. Imate na pultu banane kojima je kora… »