Jagoda

Gajenje jagoda u zaštićenom prostoru ima za cilj da se obezbede optimalni uslovi za rast i rađanje u onim periodima godine kada im klimatski uslovi to ne dozvoljavaju. To se pre svega reflektuje kroz ranije sazrevanje plodova, kao i produžetak perioda… »

(Foto: Igor Borodin/shutterstock.com) Gajenje jagoda u zaštićenom prostoru ima za cilj da se obezbede optimalni uslovi za rast i rađanje u onim periodima godine kada im klimatski uslovi to ne dozvoljavaju. To se pre svega reflektuje kroz ranije… »

Srbija je bogata voćem, a u šumama bujaju i divlje samonikle vrste poput divlje borovnice, jagode, kupine, drenjine ili trnjine. Mogu se koristiti za pravljenje sokova, slatka i džemova.Šumska jagoda raste na svetlim mestima u šumama, u travi i pored… »

Berba jagoda postala je popularna u Nemačkoj, gde su ljudi pozvani da sami uberu ove crvene plodove. Umesto da plaćaju radnu snagu, Nemci su odlučili da dozvole ljudima da sami dolaze i beru jagode. Ovaj trend pokazuje promenu u pristupu poljoprivredi i… »

Hladna supa od jagoda i malina sa hrskavim hlebom, svinjski obrazi sa grejvijem i pireom od tartufa sa Fruške gore, limun gel sa hrskavom čokoladom samo su neki od specijaliteta koje posetioci mogu da probaju danas i sutra na GastroFestu na Dorćol Placu… »

Sezona jagoda je u punom jeku, i dok uživamo u njihovom ukusu i zdravstvenim prednostima, važno je da ih pravilno operemo pre konzumacije. Na Instagramu je objavljen snimak doktora interne medicine Tima, koji je zumiranjem jagode pokazao zašto je to… »

Divlje jagode koštaju do 160 evra po kilogramu. Divlje jagode koštaju do 160 evra po kilogramu. Srpske šume prepune su divljeg samoniklog voća, a među 1.000 vrsta nalaze se i divlja borovnica, jagoda, kupina, drenjina, trnjina na kojima pojedini berači… »

Srpske šume prepune su divljeg samoniklog voća, a među 1.000 vrsta nalaze se i divlja borovnica, jagoda, kupina, drenjina, trnjina na kojima pojedini berači tokom leta zarade solidnu sumu novca. Osim zarade domaćice ove šumske izvore zdravlja koriste za… »

Znate li štoa je tanghulu? Ova tradicionalna kineska grickalica, koja se obično poslužuje na kineskim dečjim rođendanima, neverovatno je hrskava i slatka. Reč je o voću nabodenom na štapiće koje se umoči u rastopljeni šećer. Ova poslastica postala je… »