Jaja

Tiramisu sa jagodama je osvežavajuća letnja poslastica koja se priprema brzo i bez kuvanja. Za ovaj recept nisu potrebna jaja, a kremasti fil u kombinaciji sa sočnim jagodama i piškotama daje savršen balans ukusa. Recept, po uzoru na način na koji ga… »

Paprike punjene sirom su jednostavno, ukusno i brzo jelo koje može da se posluži kao predjelo, lagani ručak ili večera. Ovaj recept, po uzoru na način na koji ga priprema Cakana, odličan je izbor kada želite da napravite nešto ukusno bez mnogo… »

Tokom leta sto je često mesto na kojem se hrana zadrži mnogo duže nego što bismo smeli – od ručka koji ostane nakon porodičnog okupljanja do salate koja satima stoji uz roštilj. Međutim, visoke temperature stvaraju idealne uslove za brzo razmnožavanje… »

Kada vam treba brza užina ili ukusan namaz za doručak, kombinacija sira i jaja uvek je dobar izbor. Ovaj jednostavan recept može da se pripremi za svega nekoliko minuta, a odličan je uz svež hleb, tost ili domaće pecivo. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih… »

Tajna uspešnih tulumbi, prema tradicionalnom turskom receptu, krije se u jednom sastojku koji iskusne domaćice ne preskaču. U pitanju je griz. Iako se klasična smesa za tulumbe pravi od brašna, vode, jaja i masnoće, dodatak malo griza daje potpuno… »

Od Uskrsa do kiselog kupusa pije se belo vino - kaže poznati vinar Sava Jojić Mačak iz Iriga. Dodajem: „Proleće i leto, retka su prilika da uživamo u domaćoj kapljici. Što Sunce više „zasukava rukave”, trpeza nam je sve posnija i lakša, grozimo se skupe… »

Ruski kolači nas često pozitivno iznenade, a evo recepta za smetanik, klasik koji osvaja mlečnim i kremastim ukusom! Naziv za ovaj kolač dolazi od ruske reči "smetana", koja znači pavlaka. Pavlaka je jedan od glavnih sastojaka ovog kolača i koristi se i… »

Politička kriza na Kosovu dobila je novu epizodu nakon incidenta u skupštinskoj sali, kada je opoziciona poslanica Time Kadrijaj gađala jajima Aljbina Kurtija. Do incidenta je došlo tokom sednice na kojoj se ponovo raspravljalo o izboru novog predsednika… »

Lider Samoopredeljenja i vršilac dužnosti kosovskog premijera Aljbin Kurti danas je, nakon prekida konstitutivne sednice parlamenta, pozvao predsednike Demokratske partije Kosova (DPK), Demokratskog saveza Kosova (DSK) i Alijanse za budućnost na razgovor… »

Priprema kuvanih jaja na prvi pogled deluje kao najprostiji kulinarski korak, ali svako ko se mučio sa skidanjem ljuske ili sivo-zelenim žumancetom zna da praksa često ume da zataji. Zbog toga je sprovedeno detaljno testiranje pet najzastupljenijih… »