Jaja

Ako tražite recept za kolač koji se brzo pravi, ne zahteva mnogo sudova, a uz to je neverovatno ukusan i sočan – ovo je pravi izbor za vas. Ovaj čokoladni kolač iz savršen je za trenutke kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Potrebni su… »

Mnogi frižideri imaju odeljak za jaja u vratima, pa je logično pretpostaviti da je to najbolje mesto za njihovo čuvanje… Ipak, istina je malo drugačija… Stručnjaci su otkrili da su vrata frižidera zapravo najgore mesto za čuvanje jaja ako želimo da… »

Ovaj autentični italijanski tiramisu je savršen dezert koji se priprema unapred (zaista mu prija da odstoji preko noći, ili bar 8 sati, u frižideru). Sadrži alkohol, kremast je i malo lakši zahvaljujući belancima, što mu daje vazdušastu teksturu, piše… »

Kolač sa borovnicama u kom je zvezda recepta tikvica. Tikvica je neutralnog ukusa, ali će kolaču dati divnu mekoću i sočnost. Penasto umutite jaja, šećer, vanilin šećer i ulje. Pomešajte suve sastojke (kakao, griz, brašno i prašak za pecivo), pa ih… »

Tokom visokih temperatura sjajna je ideja da se pređe na laganiju ishranu. Na spisku letnjih jela koje morate odmah isprobati nalazi se musaka sa tikvicama bez mesa. Pravi se za nekoliko minuta, veoma je zasitna. Ono koji su je jeli kažu da ništa sočnije… »

U "Praktičnoj ženi" naučili smo kako se sprema kolač od cvekle. Sastojci: -300 g kuvane (izblendane) cvekle -130 g crne čokolade -2 kašike kakao-a -125 g šećera -4 jaja -1/2 praška za pecivo -prstohvat krupne soli -2 kesice vanil šećera -80 g brašna -50… »

"Taj zahtev dobili smo u januaru, a postupak procene rizika je u toku", rekao je Leonard Matijević iz EFSA-e na nedavnoj konferenciji o bezbednosti hrane i održivosti proizvodnje Foodcooltour u Osijeku. Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA)… »

Kako godine prolaze, naše telo se menja – metabolizam usporava, hormoni se drugačije ponašaju, a pravilna ishrana postaje ključna za očuvanje zdravlja i energije. Nutricionisti upozoravaju da doručak, kao prvi obrok u danu, igra važnu ulogu u regulaciji… »

U prvom kvartalu 2025. godine prosečna cena poljoprivredne proizvodnje u Evropskoj uniji porasla je za 2,6%, što predstavlja drugi uzastopni kvartal rasta cena, izveštava Eurostat. Prosečna cena dobara i usluga korišćenih u poljoprivredi, a koje nisu… »

Naučnici sa Univerziteta Tokat Gaziosmanpaša zabeležili su pojavu invazivne vrste krpelja Haemaphysalis longicornis na području Istanbula, čime je potvrđeno njeno prisustvo i na evropskom tlu. Ova vrsta, poznata i kao azijski dugorogi krpelj, poreklom je… »