Kajmak

Zbog samanjene ponude na tržištu rada tokom poslednjih par godina dobrog majstora veoma je teško naći, a liste čekanja nekada znaju biti veoma dugačke. Tu prednjače automehaničari, moleri, keramičari, ali i električari. Kada je to shvatio, upravo… »

Jesenji dani u selima prijepoljskog kraja rezervisani su za pravljenje jedinstvenog tradicionlanog specijaliteta od krušaka - čuvene site, koja se izgovora sa dugim akcentom na "i". To je visokoenergetska poslastica, a u kombinaciji sa mladim kajmakom… »

Užički kraj krase brojne prirodne lepote, ali i tradicionalni srpski kajmak i domaća pršuta, koja se zbog specifičnih klimatskih uslova, često suši samo na svežem vazduhu, bez dima. Restorani i pečenjare na Zlatiboru čuveni su po tome što se tamo jede… »

Tradicionalna manifestacija Dani vodenica 11. put je održana u kanjonu Vučjanke u Vučju nadomak Leskovca. Nekad bilo 18 potočara Ne ugrožava okolinu. Pored vodenice stare oko 150 godina, koja još radi, priređen je prigodan kulturno-umetnički program, a… »

POŽEGA – U požeškoj „Poljoprivrednoj školi Ljubo Mićić“ letos je u rad puštena mini mlekara u kojoj se prerađuje mleko iz sopstvene ekonomije. U školi se nadaju da bi ova inovacija mogla doprineti tome da u skorijoj budućnosti među svoje obrazovne… »

U malom selu Plužac, u opštini Osečina u blizini Loznice, smešteno je gazdinstvo Simić o kome Dragoljub i njegova supruga brinu sami. Na njihovom imanju koje se prostire na oko 15 hektara obradivog zemljišta, dominira ratarstvo i stočarstvo, ali za… »

U Golemom selu u blizini Vranja smešteno je gazdinstvo Jovanović, na kome domaćin Slađan sa mnogobrojnim članovima obrađuje zemlju i uzgaja stoku. U svojoj štali ima 10 bikova, pet krava, dve junice i dva teleta. O njima svakodnevno brine on, supruga i… »

U šumadijskom naselju Samaila kod Kraljeva smešteno je gazdinstvo Minić, na kome petočlana porodica na oko 10 hektara obradivog zemljišta uzgaja krave i bavi se prodajom mleka. O 11 krava i dve junice svakodnevno brinu svi članovi iz kuće, a najmlađi… »

U šumadijskom naselju Samaila kod Kraljeva smešteno je gazdinstvo Minić, na kome petočlana porodica na oko 10 hektara obradivog zemljišta uzgaja krave i bavi se prodajom mleka. O 11 krava i dve junice svakodnevno brinu svi članovi iz kuće, a najmlađi… »

Čajetina - Iako je Zlatibor turistička destinacija koja sada nudi i mnoštvo modernih sadržaja, pijaca u centru ove planine i dalje je nešto što ovom mestu daje autentičnost. Na samoj pijaci mogu se kupiti brojni tradicionalni predmeti , suveniri, ali i… »