Kajmak

Preukusno jelo koje može biti divan ručak ili veoma bogata večera. Sastojci: - 1 kg pilećeg mesa (batak, karabatak, pileća prsa) - 1 kašika soli - 10 kašika ulja - 6 jaja - 250 g oštrog brašna - 500 ml mleka - kajmak i mleko za preliv Stavite tepsiju da… »

ČAČAK – U ekspres restoranima Studentskog centra Čačak “Kantina“ (kod Gimnazije) i “Student“ (parking iza “Pelivana“) od utorka 7. maja proširen je prodajni asortiman. Naime, pored ostalih artikala koji se mogu naći u ovim restorani, od danas je u… »

SOČI - Dimljene vešalice i srpski pasulj pravi su hit i u Rusiji, i uz ćevape, ajvar, šljivovicu, ali i upečatljivi ćirilični naziv "Belgrad", privlače brojne goste u istoimeni restoran na obali Sočija, poznatog crnomorskog letovališta podno Kavkaza… »

Dimljene vešalice i srpski pasulj pravi su hit i u Rusiji, i uz ćevape, ajvar, šljivovicu, ali i upečatljivi ćirilični naziv “Belgrad”, privlače brojne goste u istoimeni restoran na obali Sočija, poznatog crnomorskog letovališta podno Kavkaza. Pršuta… »

Dimljene vešalice i srpski pasulj pravi su hit i u Rusiji, i uz ćevape, ajvar, šljivovicu, ali i upečatljivi ćirilični naziv „Belgrad“, privlače brojne goste u istoimeni restoran na obali Sočija, poznatog crnomorskog letovališta podno Kavkaza. Pršuta… »

Bosna i Hercegovina ima tri proizvoda na listi Svetske organizacije za intelektualno vlasništvo kao zaštićene proizvode geografskog područja, i to Hercegovački med, Cazinski med od kestena i od nedavno Romanijski skorup-kajmak, rekao je u petak direktor… »

Kada se pomene život seljaka u Srbiji, obično se nameće slika idilične zime i kuće zavejane u snegu dok u toplom domu oko šporeta sedi domaćin sa komšijama i uz vruću rakiju, meze, kajmak i suvo meso raspravljaju o domaćinskim stvarima dok se ne dohvate… »

Ručak koji je brzo gotov! Sastojci: - 1 pakovanaje njoka - 100 g seckanog kozijeg sira - 2 kašike kajmaka ili maskarponea - 2 kašike vinskog sirćeta - maslinovo ulje - 2 kašike kapara - 10 zelenih maslina isečenih na pola - 1/2 veze peršuna, iseckanog -… »

Preko puta naše kuće u Čačku živeo je pop Dragutin Bulić, on je glavni ljotićevac za zapadnu Srbiju, ali pošto smo komšije, uoči rata, družili smo se. On je imao sina Srbu, koji je dolazio kod nas, moja majka bi mu davala prženice ili bi mu mazala kajmak… »

Tradicionalno pripremanje prerađevina od mleka, u Šumadiji, uslovilo je da se sir i kajmak svrstaju u vrhunske gastronomske proizvode Srbije. Kada je reč o hrani, istančan ukus sladokusaca celog sveta, ukazuje da su proizvodi od mleka iz Srbije… »