Кајсија

Чачак - Метеоролози су до половине марта најавили нестабилно време, праћено снежним падавинама, а иако то за ово доба године није реткост воћари су поново у проблему и обилазе своје воћњаке у нади да температура у наредним… »

Кремасти колач са кајсијама из компота. Састојци: – 2 јаја – 130 г шећера - 1 ванилин шећер - 100 мл уља - 100 мл млека - 1 прашак за пециво - 150 г брашна - 800 г компота од кајсија - 1 пудинг од ваниле - 350 мл млека - 2… »

Посластица са орахом и џемом од кајсија, коју нико неће одбити. Оне су лагане и топе се у устима, а укусом враћају сећања на детињство. Потребно је: 600 гр брашна 15 гр квасца 2 јаја 200 гр маслаца (маргарин може) 100 мл млека… »

Овај сируп од сувог воћа, лимуновог сока и меда помаже јачању имуног система, што је посебно битно када је сезона вируса и прехлада. Узима се 1 кашичица дневно. Суво грожђе је одличан извор енергије, суве шљиве су богат… »

Укуснији него куповни. Састојци Потребно је: Кајсије опрати, очистити и измерити. Уситнити их штапним миксером. Са 50 мл воде размутити пудинг. У 450 мл воде ставити шећер и кад се загреје, усути пудинг и закувати. У топао пудинг… »

Занимљива комбинација састојака коју вреди пробати. Састојци: Тесто: – 300 г брашна - 1 ванилин шећер - 150 г хладног маслаца нарезаног на листиће - 130 г киселе павлаке Надев: - 150 г печених млевених бадема - 30 г кандираног… »

Из Бакине кухиње данас нам долази добро познати колач, али овако одличан рецепт мало ко зна. Потребно је: 3 јаја 100 гр шећера ( ја сам ставила 3 кашике) 120-130 гр брашна 70 мл маслиновог уља (или растопљеног маслаца толико)… »

ТОПОЛА - Изутетно високе температуре које су у Србији забалежене крајем децембра, збуниле су биљке и воћке. То је највише видно у селима у околини Тополе, јер су прво процветале висибабе, а затим и кајсије. Ђорђе Радишић из села… »

Топола – Пролећне температуре и лепо време око Нове године и све до пред Божић у Шумадији покренули су неке биљке да процветају кад им време није. На Нову годину у селима око Тополе најпре су процветале висибабе за које се… »

Изузетно високе температуре које су у Србији забележене крајем децембра, „збуниле“ су биљке. То је највише видно у селима у околини Тополе, јер су прво процветале висибабе, а затим и кајсије. Ђорђе Радишиц́ из села Жабари сасвим… »