Krofne

Ivo Zdarski od 2007. godine živi sam u hangaru na aerodromu u gradu duhova u Juti. Svoj život provodi socijalno distanciran, deceniju i više u odnosu na vreme kad je ovaj izraz počeo svakodnevno da se koristi. Nesvakidašnji čovek je pobegao 1984. godine… »

Ekleri su klasičan francuski dezert koji je postao poznat širom sveta zbog svoje učinkovite jednostavnosti i ukusa koji je previše dobar da biste mogli da mu odolite. Ekleri se prave od testa sličnom onom koje se koristi za profiterole ili princes… »

Ukoliko ste odrastali devedesetih i dvehiljaditih i grešno uživali u chick-lit romanima i romantičnim komedijama između dva zalogaja čokoladne krofne i šejka od jagode (tada još nismo znali za avokado tost i matcha čaj) mogli ste da primetite da skoro… »

Omiljena poslastica i dece i odraslih. Sastojci: Za testo: - 100 g putera - 150 g brašna - 1/4 l vode - 4 jaja - prstohvat soli - 10 g putera za premazivanje pleha - šećer u prahu Fil: - 600 ml mleka - 8 kašike šećera - 1 kašika putera - 4 žumanceta - 4… »

Da se svi sete kako je to bilo, i da svi požele da tako ponovo bude - poručila je Olivera Balašević. Supruga Đorđa Balaševića, Olivera Balašević, citirala je odlomak iz svog romana prvenca "Planeta Dvorište", u kojem je otkrila o svojoj porodici i neke… »

Od trenutka kada je njegova baka naučila da mesi picu, a nije zaboravila ni da mesi krofne, još kao trogodišnjak, počeo je da taloži kilograme. Tri decenije kasnije shvatio je da je najveći izazov usvojiti trajne navike koje neće biti letnja šema već… »

Krofne naših baka koje vraćaju u detinjstvo. Sastojci: - 750 g brašna - 1 dl ulja - 4 kašike šećera - 1 jaje - 1 žumance - 1/2 l mleka - svež kvasac - malo soli - prah šećer - kesica vanilin šećera - ulje za prženje Priprema: Kvasac rastopite u 1 dl… »

Vladimir Tomović je bio vredan od kako se probudio. Odmah je zamesio testo i počeo da sprema krofne. Ovo je izazvalo pažnju zadrugara, između ostalog i Milana Jankovića Čorbe, koji je sve ovo prepričao Kristijanu Goluboviću. Foto:pink Dok je Kristijan… »

Krenulo je hladno jesenje vreme koje je tako idealno za ušuškati se u kuću i ispuniti istu mirisom slatkih malih krofnica, a potom se okupiti sa porodicom/prijateljima i degustirati ih uz neki dobar film, priču i/ili društvenu igru. Kako da napravite… »

Obožavaoci testa sa sirom imaju idealnu priliku da isprobaju novi recept. Potrebno je: 300 ml mleka kockica maslaca 1 veće jaje 1 kašičica šećera malo soli Za nadev: 100 gr sira 1 belance 1 žumance za premazivanje susam, krupna so.. Priprema: U mleko… »