Krompir

LESKOVAC Proizvodnja krompira u toplijim područjima, a zbog klimatskih promena više od decenije i kod nas, suočava se sa ozbiljnim izazovom – napadima krompirovog moljca, štetočinom koja značajno ugrožava prinos i kvalitet krtola ove prehrambene kulture… »

Glumica Katarina Žutić svojevremeno je gostovala u emisiji „Praktična žena“ gde je pikazala svoje kulinarsko umeće. Tada je pravila musaku, jedno od njenih omiljenih jela. Musaka je jelo koje se odavno udomaćilo u našim kuhinjama. Kod nas je… »

Jeste li ikada pomislili da jedan klik na društvenim mrežama može dovesti do propasti farme? Upravo to se dogodilo poljoprivredniku u Poljskoj, koji je zbog lažne objave ostao bez gotovo celog roda krompira. Poljski poljoprivrednik, poznat u medijima… »

Pozno Miholjsko leto omogućilo je stanovnicima planinskih sela podno Radana, Sokolovice i Kopaonika da obave poslednje pripreme za dolazak zime. Na visini od više od hiljadu metara, mrazevi umeju da budu jaki, a snegovi dugo da traju. Obezbeđivanje… »

Pozno Miholjsko leto omogućilo je stanovnicima planinskih sela podno Radana, Sokolovice i Kopaonika da obave poslednje pripreme za dolazak zime. Na visini od više od hiljadu metara, mrazevi umeju da budu jaki, a snegovi dugo da traju. Obezbeđivanje… »

Pogledajte i šta se dešava u prodavnici oko vas. Vidite li nekog od zaposlenih ko „pretura“ po poređanom voću, ali je gajbica kojom se bavi puna, a pored sebe nema kolica sa još tog voća? Sigurno vam se dogodilo da odete u radnju po voće i zateknete… »

Zakon o hrani koji je pripremilo slovenačko Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ishrane (MKGP), a o kojem raspravlja Državni zbor, predviđa zabranu prodaje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda po cenama nižim od nabavnih. To znači da u… »

Kečap ili senf? Ni jedno ni drugo, reći će ljubitelji kiselog kupusa. Za mnoge je upravo on kralj među dodacima uz meso, krompir ili povrće. Da li je kiseli kupus zaista toliko zdrav koliko se tvrdi? „Kiseli kupus je fermentisani kupus koji se pravi samo… »

Slatki krompir, ili batat kako ga još nazivaju, prava je nutritivna bomba. Bogat je vitaminima, mineralima, antioksidantima i vlaknima, koji povoljno deluju na ljudski organizam. Štaviše, u određenim slučajevima je čak bolji od običnog krompira. Naziv… »

Lagana večera koja ne goji i koju će uspeti da spreme čak i početnici u kuhinji. Možete je jesti do kasnih sati bez straha da ćete se ugojiti. Zdrava je i lagana, a pravi se jako brzo. Večera koju će uspeti da spreme čak i početnici u kuhinji. Sastoji se… »