Kuvar

U spektakularnom spoju vrhunske mode i visoke gastronomije, legendarna francuska robna kuća Printemps otvara svoja vrata u finansijskoj četvrti Njujorka. Sa šampanjcem u ruci i ostrigama na tanjiru, šoping u postaje iskustvo koje briše granice između… »

Niko nije bio kao Anthony Bourdain – neustrašiv i autentičan kao pisac, novinar i kuvar. Nikada neće biti zaboravljen niti prežaljen, a zauvek će ostati inspiracija kada tragate za sledećom pustolovinom. To može biti i čitalačka avantura, zato… »

Dok studenti protestuju na ulicama, podrška im stiže iz jednog stana nadomak mosta, gde grupa entuzijasta nedeljno kuva i deli obroke. One su blokadne kuvarice, a kako funkcioniše njihova kuhinja i ko su ljudi iza nje – otkriva Ina Džakula. U hlebu je… »

Mnogi ne znaju da je nekadašnja "loto devojka", vrsna kuvarica i da uživa u pripremi raznovrsnih jela kako za svoju, tako i za dušu članova svoje porodice i prijatelja. Recept Suzane Mančić koji smo za vas izdvojili ovog puta, idealan je desert nakon… »

Možete li da pogodite o kome je jelu reč na osnovu sastojaka? Za većinu poznatih jela postoje varijacije, dok ih mnogi kuvari spremaju na svoj način. Ove recepte uzeli smo sa Google Arts and Culture i njihove osnovne verzije. Probajte da u ovom kvizu… »

Kristina Ćetković, supruga popularnog pevača Sergeja Ćetkovića, vrsna je kuvarica. Svoje veštine za šporetom pretočila je u projekat Remek jelo, koji ljubitelje gastronomije ne ostavlja ravnodušnim, naprotiv. Iz dana u dana ima sve više fanova. Nedavno… »

Kajzer Šmarn je tradicionalni austrijski recept za jelo koje se naziva i "carske mrvice".Car je na bečkom dvoru želeo palačinke ali kada je mladi kuvar video da smesa nije dobro ispala, neuspele palačinke je ispekao,dodao višnje,suvo grožđe i slatkiš… »

Verujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze. Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve menja. Ukoliko prvo… »

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Verujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze. Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li… »

Šta me najviše nervira u restoranima? QR kod poručivanje... Ne mogu to da podnesem. Svake nedelje Skaj njuz razgovara sa kuvarima iz cele Velike Britanije, slušaju njihove savete za jeftine obroke i još mnogo toga. Nedavno su imali otvoren i vrlo iskren… »