Lubenice

Poslednjih godina više od 11.000 turista, što iz Srbije što iz inostranstva, dođe u Idvor, u selo pri opštini Kovačica, kako bi obišli rodni kraj naučnika Mihajla Pupina. Mahom prazne, napuštene ili poluoronule kuće, potom kaldrma od granitne kocke… »

Čak i oni koji ne vole sveže ili suve smokve, slatko od ovog voća neće odbiti. Domaćinske kuće u Srbiji nemoguće je zamisliti bez špajza u kom su poređane tegle slatkog od raznih vrsta voća – belih trešanja, višanja, kupina, lubenice, šljiva i, naravno… »

Ovo sočno voće sa tvrdom korom predstavlja osvežavajuću poslasticu leti pošto sadrži mnogo vode i hranljivih materija. Lubenica takođe ima malo kalorija, ali mnogo hranljivih materija, što je čini savršenom namirnicom za mršavljenje. Ljudi uglavnom… »

Svi znamo da su mačke veoma radoznale i da bi sve pipnule, a i probale, ali šta ćemo sa tim kada se namerače na neku voćku, da li je to bezbedno za njih ili ne? Mačke su mesojedi i, kako kažu veterinari, one po prirodi nemaju potrebu da jedu voće, a ne… »

Ovo sočno voće sa tvrdom korom predstavlja osvežavajuću poslasticu leti pošto sadrži mnogo vode i hranljivih materija. Lubenica takođe ima malo kalorija, ali mnogo hranljivih materija, što je čini savršenom namirnicom za mršavljenje. Ljudi uglavnom… »

Svi znamo da su mačke veoma radoznale i da bi sve pipnule, a i probale, ali šta ćemo sa tim kada se namerače na neku voćku, da li je to bezbedno za njih ili ne? Mačke su mesojedi i, kako kažu veterinari, one po prirodi nemaju potrebu da jedu voće, a ne… »

Svi znamo da su mačke veoma radoznale i da bi sve pipnule, a i probale, ali šta ćemo sa tim kada se namerače na neku voćku, da li je to bezbedno za njih ili ne? Mačke su mesojedi i, kako kažu veterinari, one po prirodi nemaju potrebu da jedu voće, a ne… »

Posebno mesto među omiljenim namirnicama koje nas osvežavaju tokom leta sasvim zasluženo ima lubenica. Osim što ima visok procenat vode, lubenica je ukusna, sočna i lagana pa je idealan desert na ljetnim vrućinama. Lubenica je jedan od omiljenih vesnika… »

Dok u mnogim krajevima Srbije poljoprivrednici strepe za prinose, proizvođači bostana trljaju ruke. Niš – Suočila se Srbija ovog leta sa velikom sušom, ugrožene su ne samo žitarice već gotovo sve poljoprivredne kulture. U dolinama Južne Morave, a još… »

Osvežavajući letnji napitak od voća. Sastojci: – 500 g lubenice – 400 g dinje – 2 kašike meda – 2 limuna (sok) Priprema: Očistiti lubenicu i dinju, pa iseckati i staviti u blender. Zatim dodati limunov sok i med. Umesto limuna možete staviti sok od… »